Скидка -10% на первый заказ от 1599 руб.
Только для новых клиентов. Промокод "NEW"

Пармезан (Parmeggiano reggiano)

от  550 pуб.
Выберите Вес
Добавить в корзину В наличии: 201 шт.
Пармиджано-Реджано (итал. Parmigiano-Reggiano) – итальянский твердый гранулированный варенный, но не прессованный сыр. Сорт назван в честь провинций, где он и производится, а именно, Парма, Реджо-Эмилия, Модена, Болонья и Мантуя (Ломбардия).
 
В соответствии с итальянским законодательством, сыр имеет право называться Пармиджано-Реджано только если его производят в одной из перечисленных провинций. Сорт Пармиджано-Реджано имеет статус PDO.
 
Гурманы считают Пармиджано-Реджано великолепным «столовым сыром», который подходит не только для натирания. В регионе Эмилия-Романья Пармезан часто подают с грушами и грецкими орехами на десерт. Многие считают, что идеальный срок вызревания Пармезана составляет 24-30 месяцев, когда он еще мягкий, но уже становится рассыпчатым с мельчайшими хрустящими частичками кристаллизованной соли. В таком сыре сохраняется богатый и сложный вкус.



Стоимость указана за 100 гр.

Минимальный заказ от 200 гр
Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от