Домашние вареники с грибочками и картошкой

Вкуснейшие вареники ручной лепки с картошечкой и грибами (шампиньонами). Лесные грибы по СанПину, увы нельзя, но шампиньоны прекрасно справляются с волшебным ароматом и вкусом, погружая Вас в лето.
Ах да, и не забудьте заказать сметанку.