Корейка свиная

Это фермерская свинина эксклюзивной породы «Мангалица венгерская пуховая». Не знающего себе равных по мягкости мяса, при этом выращена по принципам органического хозяйства. 

Свиная корейка — мясо, получаемое из спинной части туши. Это настоящий деликатес, который после засолки и копчения приобретает невероятный аромат и нежнейший вкус. Свиная корейка — часть туши, которая благодаря вкусовым и питательным свойствам относится к первому сорту мяса и ценится особенно высоко. Здесь мясо очень мягкое и нежное. Благодаря этому, оно готовится очень быстро: на правильно подготовленном огне лишь несколько минут. Поэтому очень многие покупают корейку для выезда на пикник.
 
Не только на огне можно приготовить корейку свиную. Она отлично получается в духовке, а также в сочетании с другими продуктами, например, с овощами. Вкусовыми качествами корейка обладает изумительными. В ней содержится немного жира, который при приготовлении делает мясо особенно сочным. Любые блюда из свиной корейки буквально тают во рту. А из нашей — возносят на самые вершины гастрономического наслаждения. Ибо предоставляем мы свинину породы "мангалица" органического происхождения, и свиная корейка — не исключение.