Страчателла

Артикул:
16992905
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
шт
Номинал
Количество / Вес:
379
руб.
Есть в наличии
Итоговая стоимость указанного количества:
 
руб.
Страчателла – это, по сути, самая вкусная часть бурраты, а именно её начинка.  Этот сырный деликатес родом из итальянского региона Апулия на востоке Апеннинского полуострова. Кто достоверно придумал соединять сырные полоски моцареллы со сливками неведомо, но известно, что этот вкуснейший продукт занимает почетное место в итальянской кухне. А высокая калорийность сыра делает страчателлу довольно питательным и сытным блюдом. 

Великолепное сочетание вкусов можно получить, добавив к сырным полоскам тонко нарезанную ветчину и кубики дыни. Обильно приправив блюдо оливковым маслом и соком лимона, можно наслаждаться изумительным сочетанием вкусовых оттенков. Также в салаты с молочным деликатесом можно добавлять орехи, виноград, куриное мясо, а также различные виды зелени

Гармоничная комбинация одной из самых широких яичных паст — паппарделле со страчателлой, которая дополняется различными соусами, является настоящим объедением для любителей итальянских лакомств.

Для того, чтобы страчателла полностью раскрыла свою гамму вкусов её необходимо достать из холодильника примерно за 20 минут до еды.

Пищевая ценность:  
белки - 7,3гр
жиры - 28гр
углеводы- 2.5гр
калорийность - 291ккал
Массовая доля жира в сухом вещ-ве: 59%

Состав: коровье молоко пастеризованное, сливки пасетризованные, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности - лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения


Вес позиции 150 гр.
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!