Вырезка телячья

Самая мягкая часть телятины, деликатесное мясо с невероятно нежной текстурой. В вырезке нет жира, поэтому она подходит для приготовления любых диетических блюд. Это мясо отличается нежнейшей текстурой и тонким ароматом. Его можно жарить, тушить, а также запекать запекать до румяной корочки в духовом шкафу. Вырезка является неделимой мышцей, поэтому ее можно заказать только целиком.

Такой кусочек вырезки можно использовать для блюд детского питания. При тушении оно станет мягким и понравится любому ребенку. Наличие 20 граммов белка на 100 грамм продукта и полное отсутствие углеводов разрешает употребление такого мяса несколько раз в неделю людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой и диабетикам. В сочетании с овощным гарниром телячья вырезка способна подарить заряд бодрости и сил на целый день.

Средний вес:  от 0,5 до 1,3 кг

Внимание: Этот товар очень быстро кончается, т.к. составляет всего 2% от всей мышечной массы телёнка, поэтому рекомендуем делать заказ заранее.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С